Օրական 2-3 գավաթ սուրճը քաղցկեղի զարգացման հավանականությունը 38 տոկոսով նվազեցնում է․ հետազոտություն
Արխիվ 16-20Եթե աշխարհում բոլոր մարդիկ օրական խմեին 2-3-ական գավաթ սուրճ, ապա աշխարհում քաղցկեղի հետեւանքով մահացությունը զգալիորեն կնվազեր։ Այս մասին նշված է Alimentary Pharmacology & Therapeutics ամսագրում հրապարակված հոդվածում։
Հետազոտության հեղինակները պարզել են, որ օրական 2-3 գավաթ սուրճի գործածումը կարող է 38 տոկոսով նվազեցնել քաղցկեղի զարգացման հավանականությունը, իսկ քաղցկեղի հետեւանքով մահվան հավանականությունը՝ 46 տոկոսով։ Իսկ եթե մարդը օրական խմում է 4 եւ ավելի գավաթ սուրճ, հիվանդանալու հավանականությունը նվազում է 41 տոկոսով, իսկ քաղցկեղի հետեւանքով մահանալու հավանականությունը՝ 71 տոկոսով։
Սուրճի գործածման գլոբալ ազդեցության որոշման համար մասնագետները վերլուծել են լյարդի քաղցկեղի հետ կապված Global Burden of Disease 2016 վիճակագրությունը․ այդ տարվա ընթացքում գրանցվել է լյարդի քաղցկեղի հետեւանքով մահվան 1,24 մլն դեպք։ Հիվանդացության վրա սուրճի ազդեցությունը հաշվի առնելով, գիտնականների կարծիքով, կարելի է 452 861 փրկել 2 գավաթի գործածման դեպքում եւ 723 287 կյանք՝ 4 գավաթի գործածման դեպքում։