Սուրճ առողջության համար. ինչպես խմել և չվնասել

Հասարակություն

Սուրճը ոչ միայն առավոտյան ծես է, այլև ըմպելիք, որը կարող է լինել և՛ առողջության ընկեր, և՛ թշնամի։ Այն պարունակում է էներգիա, հակաօքսիդանտներ և նույնիսկ օգտակար է սրտի համար, բայց միայն այն դեպքում, եթե այն խմեք իմաստուն կերպով։ Ինչպե՞ս սուրճը դարձնել քեզ ընկեր։ Քանի՞ բաժակն է անվտանգ։ Եվ ի՞նչ ավելացնել՝ ազդեցությունը ուժեղացնելու համար։ Եկեք պարզենք պարզ և կոնկրետ։

Սուրճի օգտակար հատկությունները. ինչ են ասում գիտնականները

Սուրճը ոչ միայն էներգիայի խթան է։ Այն լի է օգտակար նյութերով, եթե չչափազանցնեք այն։

Հակաօքսիդանտներ. Սուրճը հարուստ է նյութերով, որոնք պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ, որոնք ծերացման և հիվանդությունների մեղավորներն են։ 2020 թվականին European Journal of Nutrition-ում հրապարակված ուսումնասիրությունը պարզել է, որ մեկ բաժակ սուրճն ավելի շատ հակաօքսիդանտներ է պարունակում, քան հատապտուղների մի բաժինը։
Ուղեղի համար. Կոֆեինը նպաստում է կենտրոնացման և հիշողության բարելավմանը։ Հարվարդի գիտնականները պարզել են, որ օրական 2-3 բաժակը 20%-ով նվազեցնում է դեպրեսիայի ռիսկը։
Սրտի համար. Չափավոր օգտագործումը (մինչև 3 բաժակ) կապված է սրտի կաթվածի ավելի ցածր ռիսկի հետ։ Սա հաստատվում է Ամերիկյան սրտի ասոցիացիայի տվյալներով։
Բայց կա մի խնդիր. օրական 5 բաժակից ավելի խմելը կարող է բարձրացնել արյան ճնշումը և լվանալ կալցիումը, այնպես որ մի չափազանցեք այն։ Ամեն ինչ կարևոր է չափավորության մեջ։

Խմել ոսկե միջինը

Քանի՞ բաժակ սուրճն է անվտանգ։ Գիտնականները համաձայն են.

Նորման՝ օրական 2-4 բաժակ (200-400 մգ կոֆեին) մեծամասնության համար հարմարավետ չափաբաժին է։ Մեկ բաժակ էսպրեսսոն պարունակում է մոտ 80 մգ կոֆեին, Ամերիկանոյինը՝ 100-150 մգ։
Սահմանափակում՝ ոչ ավելի, քան 400 մգ կոֆեին՝ սա մոտ 4 էսպրեսսո կամ 3 մեծ լատտե է։ Այս չափաբաժնի գերազանցումը կարող է առաջացնել անհանգստություն, անքնություն և սրտի բաբախյունի արագացում։
Նրանց համար, ովքեր զգայուն են. Եթե սուրճը առաջացնում է դող կամ սրտխփոց, ավելի լավ է սահմանափակվել 1-2 բաժակով։
Խորհուրդ. սուրճը խմեք մինչև ժամը 16:00-ն, որպեսզի այն չխանգարի քնին։ Ի վերջո, գիշերը մարմինը պետք է հանգստանա, այլ ոչ թե լիցքավորվի։

Ինչպես խմել. առողջության կանոններ

Որպեսզի սուրճը օգտակար լինի, կարևոր է ոչ միայն քանակը, այլև մոտեցումը։

Առանց շաքարի. Շաքարը կալորիաներ և սթրես է ավելացնում ենթաստամոքսային գեղձին։ Փորձեք դարչին՝ այն մեղմացնում է համը և օգնում է կարգավորել արյան մեջ շաքարի մակարդակը։
Սննդի հետ. Դատարկ ստամոքսին սուրճը կարող է գրգռել լորձաթաղանթը: Ավելի լավ է այն խմել նախաճաշից հետո՝ օրինակ՝ վարսակի փաթիլներով կամ տոստով:
Ջրի հետ. Սուրճից հետո մեկ բաժակ ջուրը օգնում է խուսափել ջրազրկումից և պաշտպանում է ատամները ատամնափառից:
Ոչ թե տաք. չափազանց տաք (65°C-ից բարձր) սուրճը կարող է վնասել կերակրափողը: Թողեք այն մի փոքր սառչի:
Ի՞նչ ավելացնել. առողջության բարելավիչներ

Սուրճը կարող է ավելի առողջարար դառնալ, եթե իմանաք, թե ինչի հետ այն համատեղել:

Կաթ. կովի կամ բուսական կաթը (վարսակի, նուշի) ավելացնում է կալցիում և մեղմացնում կոֆեինի ազդեցությունը: Սակայն մի չափազանցեք ճարպի պարունակությամբ՝ իդեալական է 2.5-3.2%-ը:

Դարչին. Մի պտղունցը նվազեցնում է բորբոքումը և ավելացնում համ՝ առանց լրացուցիչ կալորիաների:
Կակաո. Մեկ թեյի գդալ փոշին կավելացնի մագնեզիում և հակաօքսիդանտներ, ինչպես նաև շոկոլադե երանգ՝ առանց շաքարի:
Կոկոսի յուղ. Կես թեյի գդալ՝ էներգիայի և հագեցվածության զգացողության համար: Բայց սա նրանց համար է, ովքեր չեն վախենում ճարպերից:
Ո՞վ պետք է զգուշանա սուրճ օգտագործելուց

Սուրճը բոլորի համար չէ: Լսեք ձեր մարմնին:

Հղի կանայք. Օրական ոչ ավելի, քան 1 բաժակ (200 մգ կոֆեին) - սա է խորհուրդ տալիս Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը (ԱՀԿ):
Արյան ճնշման դեպքում. Եթե դուք ունեք հիպերտոնիա, սահմանափակվեք 1-2 բաժակով և հետևեք ձեր բարեկեցությանը:
Անհանգստության դեպքում. Կոֆեինը կարող է մեծացնել նյարդայնությունը: Փորձեք խմել առանց կոֆեինի սուրճ՝ այս ազդեցությունից խուսափելու համար:
Եզրակացություն

Սուրճը կարող է առողջարար լինել, եթե այն խմեք խելամտորեն: Սահմանափակեք քանակը օրական 2-3 բաժակով, ավելացրեք դարչին կամ կաթ, մի՛ խմեք դատարկ ստամոքսին, և այն կդառնա ձեր հավատարիմ դաշնակիցը: Վայելեք համը և հոգ տարեք ձեր մասին: Թող յուրաքանչյուր բաժակ լինի ոչ միայն համեղ, այլև առողջարար:

Ժողովուրդ ջան, մեր երկիրը մազից է կախված, եկեք փորձենք փրկել․ Հայկ Բաբուխանյան Ժողովուրդը պետք է որոշի՝ ուզում է մնալ ԵԱՏՄ-ում, թե՞ գնալ Եվրամիություն․ Բաբուխանյան Եթե Փաշինյանը դավաճանա, ինչի՞ եք իր հետ նույն սեղանի շուրջ նստում․ Բաբուխանյան (տեսանյութ) ՀՀ-ում ստորագրահավաք է սկսվել արտաքին քաղաքական հարցով հանրաքվե անցկացնելու համար Պաշտպանենք Անկախության հռչակագրի յուրաքանչյուր տառը․ Հայկ Բաբուխանյանի կոչը կուսակցություններին Ինչ նոր իրական ընդդիմություն է ձեւավորվում ԱԺ-ից դուրս․ Բաբուխանյանը փակագծեր է բացում Հայաստանի ապագան որոշվելու է ոչ թէ ԱԺ-ում, այլ հանրաքվեով. Հայկ Բաբուխանյան Ուղիղ. Նիկոլը նորից ստացավ իր երազած ընդդիմությունը. Հայկ Բաբուխանյան ՈՒՂԻՂ. Ընդդիմության մանդատապաշտությունը Ծառուկյանին հետապնդելու ժամանա՞կ է բռնում․ Բաբուխանյան Ընտրության արդյունքները Փաշինյանի հետ պայմանավորվածության հետևանք է, կամ էլ՝ անգրագիտության ՈՒՂԻՂ. Առանց փողոցային պայքարի` ՍԴ դիմելը Նիկոլի օգտին էր. Հայկ Բաբուխանյան Այս ընտրություններում պարտվեցին բոլորը. Հայկ Բաբուխանյան Տեղի ունեցավ ՍԻՄ կուսակցության երիտասարդական թեվի ակտիվի հավաքը Ինչու մենք չենք կարող այսօր տոնել Շուշիի ազատագրումը Եվրոպական դեսանտն ու հայաստանյան ապագան. Հայկ Բաբուխանյան Մենք նոր չէ, որ բախվում ենք այս դավաճանական գծին, նորի՛ց ենք ճնշելու. Բաբուխանյան Կստորագրվի հուշագիր ՍԻՄ կուսակցության և Справедливая Россия֊ի միջև ՍԻՄ կուսակցության պատվիրակությունը Մոսկվայում մասնակցում է «ՍՈՎ ինտեր» միջազգային համաժողովին Ուղիղ. Ցեղասպանության ուրացում` Լեվոն Տեր֊Պետրոսյանից մինչև Նիկոլ. Հայկ Բաբուխանյան Խորհուրդ կտայինք չխաղալ իշխող խունտայի օգտին և, քանի դեռ ուշ չի, հետևել մեր օրինակին. Հայկ Բաբուխանյան Այս ամոթալի լիբերալ-թուրքամետ արշավի հեղինակները թիրախավորել են Հայոց ցեղասպանությունը Ո՛չ Նիկոլին, այո՛ ՀՀ Անկախության հռչակագրին․տեղի է ունեցել ՍԻՄ կուսակցության համագումարը (տեսանյութ) Կարեւոր է, որ կարողանանք պաշտպանել Անկախության հռչակագիրը. ՍԻՄ-ը մասնակցելու է ընտրություններին ՍԻՄ-ն ընդդեմ կոռուպցիայի ՍԻՄ XXVIII համագումար. 37 տարի հայ ժողովրդի շահերի պաշտպանության ճակատում